짭짤이방울토마토

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작성자드림팀 조회 8회 작성일 2020-09-20 10:33:39 댓글 0

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토마토 달걀 볶음! 드셔보셨나요?

#백종원 #토마토달걀볶음 #짭짤이토마토
요즘 대저 토마토, 일명 짭짤이 토마토가 제철이죠?
짭짤이 토마토를 활용한 '토마토달걀볶음' 레시피로 맛있는 반찬 만들어보세요!

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토마토 달걀 볶음

[재료]

토마토 250g
달걀 4개
식용유(스크램블용) 1/4컵(30g)
대파 1/2컵 (40g)
식용유(파 기름용) 1/4컵(30g)
진간장 1큰술(10g)
굴소스 1큰술(10g)
꽃소금 적당량
후춧가루 적당량
참기름 1/2큰술(3g)

[만드는 법]

1. 토마토를 세척하여 꼭지를 제거하고 편으로 썰어준다.
2. 대파는 송송 썰어 준비하고, 달걀은 잘 풀어 소금을 뿌려 준비한다.
3. 팬에 식용유를 두르고 스크램블 에그를 만들어 둔다.
4. 팬에 식용유를 두르고 대파를 넣어 파기름을 낸다.
5. 대파가 노릇해지면 토마토를 넣어 함께 볶아준다.
6. 프라이팬 바닥에 진간장, 굴 소스를 넣고 누르듯이 볶아준다.
7. 기호에 맞춰 꽃소금으로 간을 맞추고, 후춧가루를 뿌려준다.
8. 만들어 둔 스크램블 에그를 팬에 넣어 함께 볶아준다.
9. 마지막에 참기름을 넣어 섞어준다.
10. 완성 그릇에 담아 마무리한다.

Stir-fried tomato and scrambled eggs

[Ingredients]

250g Tomato
4 eggs
1/4 cup (30g) Cooking oil (for scrambling eggs)
1/2 cup (40g) Green onion
1/4 cup (30g) Cooking oil (for infusing with green onion)
1 tbsp (10g) Dark soy sauce
1 tbsp (10g) Oyster sauce
Fine salt
Pepper
1/2 tbsp (3g) Sesame oil

[Directions]

1. Clean the tomatoes and remove the stems, and then slice.
2. Chop the green onion, beat the eggs, and add some salt.
3. Add cooking oil to a pan and make scrambled eggs.
4. Add cooking oil to a pan and stir-fry the green onion to infuse the oil.
5. When the green onion becomes golden, add tomatoes and continue stir-frying.
6. Add dark soy sauce and oyster sauce to the bottom of the pan and stir-fry as if scorching.
7. Season to taste with fine salt and sprinkle some pepper.
8. Mix with the scrambled egg and stir-fry all together.
9. Add sesame oil at the end to finish.
10. Put in a bowl to finish.

한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다.
본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다.
Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food.
All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto.
https://www.flitto.com/business/video-translation
뚝딱TV봐라 두 번 봐라동년배덜아 : 방울토마토 되냐는분들 됩니다.
양은 눈대중으로 일반토마토 크기보다 좀 더 많이 넣으세요.
그냥 어지간하면 큰 토마토로 하세요.
더 맛있습니다.
그리고 대추토마토로 하다... 개쳐망했습니다. 충격먹음;
영상처럼 달걀이랑 절대 어우러지지가 않습니다.
(소스처럼 약간 섞이는 비주얼이요)
모양이 자기주장이 확실함..
물도 안나와서 소스도 다 탔네요.
자체가 수분도거의없고 껍질이
방탄조끼수준이라 망했더라구요.
다신 대추토마토 안 먹으려구요...
Kookzinha BTS : Uma brasileira no meio dos coreanos

To aqui por curiosidade

Joy DAN : 이거 뭐 이곳에서 흔한 거 뭐 새로운거 마냥 ㅉㅉㅉ...
동물사랑 : 이거 중독이죠~~~
제가 좋아하는 중국요리중 하나입니다^^
우렁이남편 : 도와주세요
이명희 : 첨 보는 음식이네요 해먹어보고 후기 남길게요
simpl간단 : 이거 낼 해바야지 재료 사왓다
g kan : 이거 진짜 맛있었어요!!!!!
엄마도 엄청 좋아해주셨어요ㅎㅎ
감사합니당ㅎ
한이의 게임방송 : 중국음식 와
방남 バンナン : 저 이거 세번째 만들어먹고있어요 진자 감사합니다 처음엔 큰 토마토로 햇는데 만들고나니 비주얼도 영..그렇고 토마토 맛도 많이 안 났는데 두번째부턴 방울토마토로 만드니 비주얼도 괜찮고 토마토 씹을때 그 파기름맛이 같이 나서 고소하고 새콤해서 맛있더라구요 가족들 반응도 좋았어요 진자 토달볶 황금레시피 감사합니다.

대저 짭짤이 토마토 먹으면 구토 설사 복통이 생기는 이유

오늘은 일반 토마토에서는 맛볼 수 없는 새콤달콤 짭쪼름한 대저 짭짤이 토마토 준비해봤습니다.

어떻게 토마토에서 짠맛이 나지 ?

(짭짤이 토마토는 품종을 나타내는 말이 아니에요. 부산 강서구 대저 지역에서 생산되는 찰토마토의 상표 이름이며 대저지역은 간척 지대이며 민물과 바닷물이 만나는 점토 지대에 위치해 토양 내에 다양한 바다의 밀양 요소, 미네랄, 염분농도가 높아 지역적 특성으로 찰토마토가 짭짤한 맛을 내고 있습니다)

녹색을 많이 띤다고 안 익은거 아냐?라고 생각하시는 분들도 많이 계시는데요

토마토의 경우 아예 익지 않은 초록색 상태일 때는 솔라닌이란 독소가 다량 함유되어 두통 및 복통을 일으킬 수 있지만 짭짤이 토마토는 속은 익은 상태에서 재배를 하기 때문에 솔라닌 함류량은 인체에 해가 될 만큼 함유되어 있지 않습니다.

혹시라도 토마토를 드시고 속 쓰림이나 복통을 느끼신다면 과다 섭취를 하지 마시고 3일 이상 후숙 해서 드시는 걸 권장 드립니다.

면역력이 약한 어린아이일 경우 가급적 드시는 걸 피해 주는 것이 좋습니다

또한 택배로 구매하실 경우 짭짤이를 아예 안 익은 상태로 보내달라는 문의도 많은데요. 아예 안 익은 상태에서는 후숙이 진행되지 않을뿐더러 솔라닌 독성이 강해서 드실 수 없습니다.

짭짤이를 구매할 땐 전체적으로 녹색을 띠며 일명 똥 색깔이 나고 세로 줄무니가 선명한 것이 좋으며, 아랫부분의 별 모양이 선명한 게 좋습니다.

짭짤이토마토 보관법과 먹는방법도 알려드릴게요!!

자세한 내용은 영상 참고해주세요!!

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#짭짤이토마토 #토마토 #짭짤이토마토보관법 #대저짭짤이토마토
IsarTor Mch : 어제도 봤습니다. 짭짤이 토마토.. 좋은 정보네요^^
앞쪽 설명 글 중, '밀양'은 무슨 뜻입니까?
'..다양한 바다의 밀양 요소, 미네랄.. '

토마토를 하루에 한 개씩 먹으면 어떤 변화가 생길까요

남아메리카 안데스가 원산지이며, 한 때 독성이 있다고 믿어졌던 음식이며, 오늘날까지 채소로 오인되고 있는 과일은 뭘까요? 좋아요, 이 영상을 클릭하기 전에 제목을 읽었다면, 제가 토마토에 대해 말하고 있는 것을 알 수 있을 겁니다. 콜라겐 수치를 높이기 위해 더 많은 비타민 C를 찾고 있다면 토마토가 정답입니다. 토마토 1개에 비타민 C 1일 권장량의 30%를 섭취할 수 있습니다!! 몸무게를 줄이고 싶으신가요? 토마토는 지방으로 변해버리는 잉여 칼로리를 섭취하지 않고, 몸에 활력을 공급해 주는 에너지와 많은 좋은 물질을 섭취하게 해 줍니다.

전문가들은 하루에 토마토를 1인분만 먹어도 모든 혜택을 누릴 수 있다고 말합니다. 여기서 1인분에 대한 선택의 여지는 많지요! 큰 일반 토마토 1개, 잘게 썬 통조림 200그램, 방울토마토 6개, 햇볕에 말린 토마토 4개, 토마토 퓨레 2테이블스푼 또는 토마토 주스 한 잔이 될 수 있습니다.

타임스탬프:

항산화 물질을 많이 섭취할 수 있습니다. 0:34

시력이 좋아질 거예요. 1:05

빛나는 피부를 갖게 될 거예요 1:50

머리카락 숱이 더 많아질 거예요. 2:35

아픈 날이 줄어들 거예요. 3:00

행복하고 힘이 날 거예요. 3:30

살이 빠질 거예요. 4:00

뼈가 튼튼해질 거예요. 4:36

심장이 더 건강해 질 거예요. 4:54

더 날카로운 두뇌를 갖게 될 거예요. 5:28

건강상의 위험 5:55

#토마토 #살빼기 #밝은 면



요약:

- 항산화 물질은 콜레스테롤을 낮추고, 면역 체계를 강화시키고, 동맥 경화를 예방하고, 전반적인 심장 건강을 개선합니다!



- 몸에 비타민 A가 부족하다고 가정해 보죠. 눈은 빛을 감지해서 뇌로 시각 정보를 보내는 것이 어려워지기 때문에 이걸 좋아하지 않을 거예요. 다행히도, 토마토는 이 비타민으로 가득 차 있어요.



- 실험 결과 토마토 자체나 페이스트를 매일 섭취하는 것이 햇빛, 여드름, 그리고 다른 잡티들을 덜 생기게 해 준다는 것이 증명됐습니다.



- 피부를 향상시키는 모든 영양소와 함께, 매일 비타민 K를 섭취할 수 있습니다. 이 비타민은 머리카락 건강에 놀라운 효과가 있다고 합니다.



- 아플 때 비타민 C를 더 많이 섭취하는 게 좋다는 것을 알고 있을 거예요. 하지만 매일 충분히 섭취한다면 애초에 감기나 독감에 덜 걸리게 될 거예요.



- 토마토는 엽산을 함유하고 있습니다. 이건 피로를 물리치는 비타민 B군 중의 하나죠.



- 비록 체중계의 숫자를 낮추는 방법을 찾고 있지 않더라도, 식단에 토마토 제품을 충분히 포함시킨다면, 적어도 건강한 체중을 유지할 수 있을 겁니다.



- 토마토는 충분한 항산화제와 칼슘을 함유하고 있기 때문에 뼈를 더 건강하고 튼튼하게 만들어 줍니다.



- 지중해식 식단을 따르는 사람들이 심장병에 걸릴 위험이 훨씬 낮다는 것은 입증된 사실입니다.



- 토마토는 지력을 증가시키는 영양소를 함유하고 있습니다.



- 토마토를 너무 많이 먹으면 신장결석이 쌓일 수도 있습니다. 알다시피, 몸에 칼슘을 과다 섭취하는 것은 금물입니다.



- 토마토에는 여러 종류의 산이 풍부합니다. 만약 토마토를 너무 많이 먹는다면, 위를 지나치게 산성화 시킬 수 있어요.



- 그러니 밖에 나가서 하루에 토마토 하나 먹기를 시작하기 전에, 의학전문가에게 자문을 구하세요.


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민규신 : 그냥 토마토를 너무좋아햐서 방울토마토 맨날먹고 토마토 아침일어나 갈아먹고 케챱고 엄청 좋아하는데 이런 효과가 있었다니....
Y My : 효능
건강한TV : 잘보고갑니다.감사합니다^^
황민석 : 아침마다 토마토 하나씩 먹게 되니 나중에는 몸이 알아서 찾던데 그 이유가 있었군요!
사랑 : 방울토마토도 상관없나요?
블루꽃님 : 유익한정보ᆢ캄솨합니당ᆢ
오로라 : 인터넷에파는 도마도즙도 되나요
Sung Jin Kim : 전 맨날 방울토마토 몇십개씩 먹는데... ㅎ
Ruby Lee- : 토마토 네조각 내서 에어프라이어에 살짝 구워도 달고 맛있어요
조현무 : 토마토사랑해요^^~

... 

#짭짤이방울토마토

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